焦盐虾

作者： 陶44_j5e9

用料

• 罗氏虾 500g
• 黄瓜粒 20g
• 焦盐 适量
• 油 适量
• 生粉 适量
• 料酒 适量

焦盐虾的做法步骤

步骤 1

推荐用罗氏虾 肉质和黄比较鲜香 剪掉虾子的 须子 用剪刀开个背 罗氏虾没有太多的沙线不用特别挑沙线，均匀码放碗中，依次倒入料酒 和生粉抓抓均匀等10分钟入味儿！

步骤 2

锅中倒入适量油煎至两面金黄，如果虾子小一点油可以倒多一点，让油腌过整个虾！吃的时候整个虾都可以吃 脆脆的！ 我的锅不大 分批煎好虾！

步骤 3

取出煎好的虾准备配菜，通常是用洋葱切碎，今天我用的是黄瓜碎 很清新的味道！入新的锅炒一下 加入焦盐翻炒下即可出锅！

步骤 4

简单又好吃的焦盐虾就做好啦！做起来吧！

菜谱创建时间：2016-09-23 14:23:54