百叶卷

作者： 小狮子-30

简单，美味，百吃不厌

用料

• 五花肉 750g
• 盐 11g
• 糖 10g
• 生抽 15g
• 料酒 15g
• 麻油 2g
• 葱花 少许
• 生姜 少许
• 百叶 5张

百叶卷的做法步骤

步骤 1

五花肉绞肉末，当然也可以自己剁，绞方便

步骤 2

所有调料与肉末拌匀

步骤 3

百叶横切一刀，竖切一刀，一张切成四块

步骤 4

肉末放在长方形百叶中下部，卷起，打个结即可

步骤 5

包好的百叶卷加入少许老抽红烧即可食用

菜谱创建时间：2016-09-23 13:00:44