腌三宝（黄瓜、子姜、胡萝卜）

作者： 苹果妹_5hwr

清爽酸甜的酸黄瓜饭前开胃，饭后消滞，下饭更美味！

用料

• 黄瓜 1条
• 胡萝卜 1条
• 子姜 150克
• 醋 200克
• 冰糖 250克
• 盐 适量

腌三宝（黄瓜、子姜、胡萝卜）的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜、子姜（刮皮）洗净切片，用适量盐腌20分钟。

步骤 2

用冷开水冲洗，挤出水份。

步骤 3

用玻璃或陶瓷器皿加入醋、冰糖和腌过的材料。

步骤 4

放入冰箱4~5小时后可以食用，酸甜可口，你也试试做吧。

腌三宝（黄瓜、子姜、胡萝卜）的小贴士

放入冰箱可以让腌制好的食物更爽口

菜谱创建时间：2016-09-23 10:04:43