玉米加水煮熟后捞出,稍微晾凉,用刀将玉米粒切下。 也可以先将生玉米切粒,然后玉米粒和玉米芯同时入锅煮熟,后捞出玉米粒。
将玉米粒倒入料理机,加入煮玉米的热水和牛奶,进行搅打就完成了。 我选用的思慕雪模式60s,有微微的玉米胚芽,个人比较喜欢。 液体总量为玉米的1/2左右。 喜欢奶味浓的就多加牛奶。 液体总量可以根据自己喜好的浓厚程度调节。 细腻程度根据自己料理机情况和喜好选择程序和时长就好。