鸡胸肉洗净，放一片洋葱和蒜扔进锅里煮。这就是最简易的高汤了。
煮高汤这个步骤完全可以省略掉。我太闲。所以顺手煮了一锅。用清水或者煮青口的水完全可以代替。不要让自己太辛苦！
切堆吧。没啥好说的了……含着泪切吧😂😂
炒大虾和青口，加入白葡萄酒和清水，半熟就可以了，因为海鲜太好熟，一会儿煮米会太老，半数就好。
西班牙辣肠很能出油，所以只要加一点点橄榄油就好了。油热后，放辣肠炒，会出很多油，然后丢进洋葱和蒜末。炒香后丢进青椒等其他食材。
米提前泡1小时。丢进去，再放一小撮藏红花和辣椒粉。炒吧。
加高汤。一点点加啊，别手抖。然后放调料，生抽蚝油黑胡椒白胡椒等，怎么香怎么来。我放了很多黑胡椒，真是意外好吃😋
把海鲜们挨个插进去。继续煮。偶尔尝两口，米断生就行了，别煮过了。
出锅。我放了柠檬。我单纯的为了拍照好看…
吃。