烤箱版铸铁锅腊味煲仔饭

作者： 瑗瑗妈咪WJY

用料

• 大米
• 腊肉
• 香肠
• 菜心
• 李锦记煲仔饭酱油

烤箱版铸铁锅腊味煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净浸泡3小时，根据锅具大小切适量的腊肉和香肠，我的原则是把锅铺满。经过三小时浸泡的大米烧起来不大吸水了所有水不用放很多，浅浅一层就够了。

步骤 2

烤箱200度40分钟，加锡纸为了更密封。铸铁锅我觉得锡纸可以不用加了。下回我试试不加锡纸：）

步骤 3

烤箱内饭快好的时候热水烫菜心

步骤 4

烤箱内饭好后菜心铺面。想怎么铺怎么铺

步骤 5

最后淋上李锦记的煲仔饭酱油就可以吃啦：）

菜谱创建时间：2016-09-18 12:12:09