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西兰花茎煎蛋饼+白粥定食

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作者: 尼尼nienie
小清新

用料

西兰花茎煎蛋饼+白粥定食的做法步骤

步骤 1

把西兰花梗切成末,大概半个小拇指甲那么大。用水焯一下

步骤 2

混合物冷却一阵子后打入鸡蛋,加少许盐搅拌至完全混合并且表面有很多很多泡泡。一定要有泡泡这样会变成口感松软的蛋饼~

步骤 3

平底锅加入一点点油,烧得很烫的时候把所有混合物倒进去摊平。盖上锅盖用中火煎至底下那面完全凝固且微焦,翻面开盖煎至微焦即可。

步骤 4

加一点喜欢的酱料

菜谱创建时间:2016-09-18 10:59:55
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