果粒锅包肉

作者： 橙子樱

近期比较喜欢吃东北菜，比如酸菜饺子，大骨头酸菜汤、乱炖蔬菜，特别喜欢吃吃锅包肉，这款做的酸酸甜甜好吃，喜欢的赶快做起来吧

用料

• 里脊猪肉 250g
• 黄桃罐头 少许
• 淀粉 3大匙
• 白糖 2匙
• 番茄酱 少许
• 盐 一小撮
• 水 少许
• 色拉油 备用
• 醋 3匙

果粒锅包肉的做法步骤

步骤 1

先把里脊肉切不用太薄肉片，加入3大匙淀粉，水少许抓均匀，再加少许油抓匀备用

步骤 2

取黄桃罐头，切小粒备用

步骤 3

调汁：2匙糖➕3匙醋➕番茄沙司少许搅拌好备用

步骤 4

油炸肉片：锅中放油，热油后开中火把肉一片一片放下去炸。第二次炸，油再次加热，刚第一次炸好的肉松再倒入热油中，炸2分钟捞出

步骤 5

锅中加少许油，倒入调的的汁再倒入黄桃粒稍热一下，倒入刚炸好的锅包肉翻炒均匀包裹住汁肉片就可以出锅了

菜谱创建时间：2016-09-16 16:20:09