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黑芝麻酥饼

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作者: yoa20062662
妈妈喜欢吃黑芝麻馅的,所以做了些送给妈妈做节日礼物

用料

黑芝麻酥饼的做法步骤

步骤 1

熟芝麻,细白糖,红枣去壳,放料理机打碎

步骤 2

把融化的黄油加入步骤1里,搅拌均匀,最后放点熟糯米粉拌匀,主要是起粘稠作用

步骤 3

把拌好的馅料做成20克一个的小团,放入冰箱冷冻室

步骤 4

把水油皮的材料全部混合,揉到能出膜,分成16份

步骤 5

把油酥材料混合,分成16份

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步骤 6
步骤 6

拿一个油酥包进水油皮,按扁擀成长椭圆形,从上到下卷起,把其余的15个全部这样弄好,盖上,静置15分钟

步骤 7

再次把每一个都擀成长椭圆形,再卷起,盖好,静置15分钟

步骤 8

从中间按一下,对折,弄成小圆形,包入芝麻馅

步骤 9

烤箱180℃25分钟

黑芝麻酥饼的小贴士

这次我把馅换成了黄油的,更香

菜谱创建时间:2016-09-16 14:34:39
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