用开水烫洗面包机桶，碗和勺子。（做酸奶用到的工具要确保无菌）
晾干后，倒350克开水在碗里，加入150克奶粉，用勺子搅匀。
待调制好的奶冷却后，加入一小袋菌粉，搅匀倒去面包机桶。
选择酸奶键，8小时后大功告成。
装瓶冷藏保存。