首先处理好所有食材!豆腐需要切块儿,入锅煎至两面金黄!
水开后,在锅里加入汤煲煲,一直到煮化为止!
葱姜切丝,入锅呛香!倒入汤锅中,煮开
先放入莲藕、豆泡、丸子!煮三分钟左右!再放入煎过的豆腐、豆腐丝、油菜、娃娃菜!煮两分钟左右!放入盐、白胡椒粉、鸡精!最后将木耳、金针菇、海带丝煮熟!就好了!(海带需要多煮一会儿,因为海带很容易抢味儿,所以最后放!)
最后在出锅前,撒上香菜,滴几滴香油!就OK啦!