上汤豆腐

作者： 手机用户2089_7fp2

昨天参加婚礼，吃的上汤娃娃菜，今天改成了豆腐

用料

• 咸鸭蛋 1个
• 松花蛋 1个
• 豆腐 2块
• 干香菇 若干
• 老姜（炝锅） 若干

上汤豆腐的做法步骤

步骤 1

水发干香菇

步骤 2

卤水豆腐，切块

步骤 3

咸鸭蛋，松花蛋切块

步骤 4

香菇发好后，切块

步骤 5

放盐焯水

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步骤 6

步骤 6

焯好豆腐后，捞出，老姜炝锅，放入咸鸭蛋，炒致出油

步骤 7

放入松花蛋和香菇

步骤 8

放入热水

步骤 9

放入焯好的豆腐块

步骤 10

出锅前，淋入水淀粉

步骤 11

出锅了，忘了买香葱了！

菜谱创建时间：2016-09-11 13:04:46