在锅内加入姜片和料酒烧开
把洗干净的鸡胸肉放入锅中煮熟
把煮熟的鸡胸肉放凉，并按纹理撕成细丝备用
把事先准备好的调料一一加入鸡丝中，用手搅拌均匀（我喜欢用手直接操作，这样会弄的比较均匀）
烤箱预热至175度，然后把准备好的鸡丝放到烤箱内用烘烤模式烤30分钟，期间要不断的帮鸡丝翻面，以致受热均匀。
出锅，放凉了就可以吃了。