准备食材,切好
先下洋葱爆香,加姜蒜炒到洋葱微软,加入花椒半勺
加入多半勺郫县豆瓣酱炒出红油,后加入千叶豆腐继续炒,加入半老抽少许,加入耗油半勺,继续炒,千叶豆腐炒的有点焦焦的比较好吃,最后加入尖椒,翻炒几下出国锅