糖醋藕片 糖醋藕片，在炎热的夏季，来上这么一碟小菜，简单的调味，酸甜脆嫩！吃货们速速get吧~

作者： Codomin-陈

用料

• 藕
• 葱花
• 老抽
• 白醋
• 糖
• 鸡精
• 盐
• 淀粉

糖醋藕片 糖醋藕片，在炎热的夏季，来上这么一碟小菜，简单的调味，酸甜脆嫩！吃货们速速get吧~的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮切片、藕片焯水、捞出备用。

步骤 2

将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁。

步骤 3

热油加入藕片翻炒、加入糖醋汁。

步骤 4

淀粉加水、搅拌均匀并倒入锅内。加葱花、大火收汁

菜谱创建时间：2016-09-08 21:12:46