没有粘米粉的冰皮月饼

作者： 果果无花

没有粘米粉 又想做冰皮月饼 就是上网搜了个帖子做了感觉还不错

用料

• 糯米粉 100g
• 小麦淀粉 200g
• 牛奶 300g
• 油 40g
• 糖粉 50g
• 馅料 随意

没有粘米粉的冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

把粉类拌匀 加入油和牛奶 搅拌至无颗粒状

步骤 2

隔水蒸十无分钟 中间隔几分钟搅拌一次 搅拌 ➕蒸 让所有面糊都变成果胶状 就差不多了

步骤 3

看图

步骤 4

看图

步骤 5

我用的枣泥

菜谱创建时间：2016-09-08 17:58:52