【樉樉的小厨房】美味家常菜 ，娃娃最爱钙质丰富的～小虾米蒸水蛋

作者： 玩美食的爽爽

用料

• 鸡蛋1个，小虾米一把，温水适量，盐少许，香油适量，生抽适量，小葱适量。

【樉樉的小厨房】美味家常菜 ，娃娃最爱钙质丰富的～小虾米蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加一点盐打散。

步骤 2

放入洗净的小虾米拌匀。

步骤 3

倒入35度左右的温水（蛋和水比例约2:1），拌匀，盖上盖子或蒙上保鲜膜。

步骤 4

放入开水锅中隔水大火蒸8-10分钟。

步骤 5

出锅加一点香油和生抽，撒上葱花。

菜谱创建时间：2016-09-08 16:15:57