番茄蝴蝶面

作者： 下厨房用户_69pq

好喜欢的baby pink颜色，怎么都喜爱

用料

• 番茄 1只
• 面粉 适量

番茄蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

将番茄去皮切块，果汁机里榨泥汁，如果水分不够可以适当加水

步骤 2

称取番茄汁，汁与面粉的比例 1:2（50g番茄汁配100个面粉，想不太湿润的可以到达1:3）

步骤 3

压面机从1档到9档反复压面片，直到面片光滑，用模具切出圆形小片，再用筷子从中间夹一下即可成蝴蝶状

步骤 4

做好的面片放在席子上晾干即可

菜谱创建时间：2016-09-08 01:46:23