腊肠焖饭

作者： 左耳-velvet

焖饭可以让上班族在时间紧张的情况下还能吃到各种想吃的食材，也可以解救不吃菜菜的小盆友。总之喜欢吃什么就切丁加入吧，口味你来定，傻瓜做法，只有成功，没有失败哦。

用料

• 腊肠
• 木耳
• 豆角
• 杏鲍菇
• 洋葱
• 盐
• 花椒
• 蔬之鲜

腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

将木耳，杏鲍菇，豆角，洋葱，腊肠泡洗干净之后切丁

步骤 2

米淘洗干净在电饭锅待用，切记不要加水哦

步骤 3

热锅冷油，将洋葱和辣炒翻炒微微变色后加盐和花椒翻炒，然后放入木耳等其他菜丁一起翻炒，翻炒至八分熟后加入少量水，水的量不用过多，不用没过菜

步骤 4

将炒好的菜丁与菜汤一起倒入电饭锅大米中

步骤 5

根据菜汤的水量再加入水至适合量即可，我的口味喜欢偏软的米饭，所以一般加水多一点点。我的衡量方法是用力吹一口气能看到米的表面即可。

步骤 6

完成。美味可口

腊肠焖饭的小贴士

盐的量依据个人口味哦

菜谱创建时间：2016-09-07 17:48:32