退而求其次的爆浆蛋包

作者： 魏銘伯Ivan

没有时间精力做爆浆鸡排所以退而求其次做爆浆蛋包好了……口味、营养、热量、耗时都很完美！

用料

• 鸡蛋 2个
• 奶酪片 2片
• 盐 1克或适量
• 糖 1克或适量
• 食用油 适量

退而求其次的爆浆蛋包的做法步骤

步骤 1

食用油润锅。两个鸡蛋打散下锅。摊成鸡蛋饼

步骤 2

待鸡蛋饼中间的鸡蛋还没有固化时，把切成条的奶酪片放入。

步骤 3

然后迅速把蛋饼从中线对折成饺子状。用打鸡蛋的碗底残留的蛋液涂抹在蛋包边缘并用锅铲压实。出锅撒适量盐和微量糖。完成！

菜谱创建时间：2016-09-07 08:16:19