烤薯角/薯条

作者： 嘻嘻芸

薯角和薯条一直是男女老少都喜爱的，可以当主食也可以做配菜，看球看大片的时候来一份薯条绝配！好像没有一个小朋友说不要吃薯条的，做法很简单，推荐给大家😊

用料

• 土豆 一个
• 黄油，橄榄油 一比一适量
• 卡真粉 适量，很关键的配料
• 盐 出炉的时候按口味撒一点，不放也ok的

烤薯角/薯条的做法步骤

步骤 1

选大个新鲜土豆，放水里煮大概20分钟左右，用刀插进去很方便拿出来就可以了

步骤 2

煮熟的土豆放冷开水里晾凉，做薯条的话建议把皮剥了

步骤 3

切条，如果是做薯角就连皮把土豆一切八

步骤 4

黄油和橄榄油一比一化开混合后加到土豆条上拌匀

步骤 5

根据喜好均匀撒上卡真粉

步骤 6

混合好后的土豆条

步骤 7

烤箱预热220℃，放入薯条烤20分钟，呈金黄色就可以了，喜欢烤焦一点的可以多烤一会儿

步骤 8

烤好的薯条，是不是很诱人啊😊

步骤 9

这是薯角，土豆皮脆脆的很美味！

烤薯角/薯条的小贴士

卡真粉是关键，有了它，烤出来的薯条特别香

菜谱创建时间：2016-09-06 19:43:25