鲜虾混沌

作者： 晰菡妈妈

用料

• 猪肉 250克
• 虾仁 200克
• 葱花
• 姜
• 酱油
• 香油
• 盐
• 料酒 适量

鲜虾混沌的做法步骤

步骤 1

鲜虾去除虾线留虾仁。好难剥啊，整整一斤鲜虾就剥了这么半碗，我用料酒淹了一下去腥

步骤 2

半斤瘦肉剁碎，想要香一些可以用肥瘦肉。

步骤 3

剁碎的肉和虾泥放一起，加上葱花和姜末，调入酱油盐，香油

步骤 4

用筷子顺着一个方向搅打，直到馅儿黏着在一起

步骤 5

自己擀的皮儿，前几个皮儿有点厚了，后面好多了

步骤 6

第一次做，不好看

步骤 7

就要出锅了

菜谱创建时间：2016-09-06 15:18:53