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水瓜(丝瓜)浸鸡
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作者:
公仔思乐冰
属于家常菜,清淡美味的水瓜浸鸡,做法简单又快捷,最适合下班回了家要下厨的一款快捷汤水,有瓜有肉有汤喝,鸡肉滑嫩,水瓜清甜,配着鲜美的鸡汤真是一流的享受。
用料
水瓜(丝瓜)
2根
鸡
半只
盐
少许
水瓜(丝瓜)浸鸡的做法步骤
步骤 1
水瓜洗净刮皮,切滚刀块;鸡洗净斩块,用少许盐腌十分钟备用。
步骤 2
锅里水开后放入水瓜,大火十分钟让水瓜熟透。
步骤 3
开盖倒入鸡块,关火盖上盖子焖十分钟。
步骤 4
鸡肉嫩水瓜软汤清甜!放少许盐调味,上桌!
菜谱创建时间:2016-09-06 14:54:09
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