硬质面包的各种开放—口蘑番茄肉酱法棍

作者： AmySong微

随意做，随心搭，随性吃！

用料

• 法棍
• 口蘑
• 香菜
• 西红柿
• 肉泥
• 黑胡椒
• 芝士粉

硬质面包的各种开放—口蘑番茄肉酱法棍的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮，打成蕃茄泥。

步骤 2

少许生抽，盐，料酒抓匀肉泥，有时间就静置二十到三十分钟入味，没时间也无妨。小块黄油加热融化，翻炒肉泥至变色，加入打好的番茄泥，煮至浓稠些，加入少许番茄酱，盐，糖，黑胡椒调味。

步骤 3

口蘑切片，黄油炒熟煎干，加少许盐，和黑胡椒，拌入洗净的香菜，铺在法棍片上，浇上番茄肉酱，撒上芝士粉，完成。

菜谱创建时间：2016-09-06 13:11:28