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芝士培根青豆蝴蝶面

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作者: Aya-11

用料

芝士培根青豆蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

先取3碗水(小饭碗)倒入锅中,大火烧开。加入蝴蝶面搅拌避免粘锅,大火开盖煮12分钟,中途水开5次,每次加入1碗水,第5次加水后请倒入青豆一起煮 ,直到蝴蝶面口感柔软。

步骤 2

煮面的同时,另起油锅将培根切成小丁,锅子烧热放入橄榄油转小火,将培根放入锅中翻炒2分钟,直到略变色。

步骤 3

之后将大蒜切成片或末,放入培根中,与其一同翻炒1分钟直到大蒜末变软。 然后加入奶酪片和鲜奶油,搅拌均匀。关火备用。

步骤 4

将意面和青豆沥干水分倒入炒好的培根中。开小火慢慢烹煮。如果发现锅中食材过干,可加入一两茶匙煮面的水。

步骤 5

加入盐和黑胡椒末,搅拌均匀,收汁装盘咯!~~~

菜谱创建时间:2016-09-05 18:29:26
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