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香菇酿鸡蓉

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用料

香菇酿鸡蓉的做法步骤

步骤 1

香菇去掉根部,留完整的香菇头。

步骤 2

鸡胸肉切碎,姜切碎,掰失败的香菇切碎😅

步骤 3

加鸡蛋清!!!蚝油,盐,料酒,搅匀。

步骤 4

摊在香菇头里。

步骤 5

上蒸锅,十五分钟熟。

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步骤 6
步骤 6

青椒切碎炒软,蒸出来的汤汁倒进去,加淀粉勾芡。适当加了点蚝油增加鲜味。有红椒的放上去颜色会更漂亮。

步骤 7

浇!上!去!晚餐!!!

香菇酿鸡蓉的小贴士

肥肥的香菇腿不要丢,切片炒肉炒一切都很棒!

菜谱创建时间:2016-09-04 20:07:35
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