骨头洗净，茭白切片，姜切片，葱切段。 做完后才写的菜谱，原谅我没有图。
电饭煲插上电，冷水放进去骨头，待熬出血水，把水倒掉
洗干净锅，放入适量水（按照自己要熬成的汤量），把骨头放进去，加入姜片
骨头熬到熟后，接着慢慢熬，我自己又熬了将近20分钟。骨头熬好后，把切好的茭白放入锅内，再熬5-10分钟后，放盐和鸡精调味。
调好味后，最后放入葱段，香香的骨头茭白汤就出锅了。