肉蛋卷

作者： 娜虹光

用料

• 肉馅 100g
• 紫菜 10g
• 葱 一段
• 鸡蛋 4个
• 盐 味精 十三香 适量

肉蛋卷的做法步骤

步骤 1

将肉馅、葱末、盐、味精、十三香和一个生鸡蛋搅拌好备用

步骤 2

把另外三个鸡蛋打成蛋液，用平底锅煎成鸡蛋皮

步骤 3

将拌好的肉馅铺在鸡蛋皮上

步骤 4

卷好放入蒸锅蒸15分钟

步骤 5

整好后晾凉切好摆盘即可

菜谱创建时间：2016-09-03 14:59:44