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由于准备不充分，今天突然想用木耳的时候，发现没有提前泡……蠢哭😂
虽然有用开水泡的案例，但母上大人说，就我这蜗牛速度，等到中午也未必能用上(っ˘̩╭╮˘̩)っ
机智如我，就想了一个老老实实又实实在在的办法✧٩(ˊωˋ*)و✧
于是成功“泡发”如封面……照片有点偏色？
如果觉得这个笨办法也能用的话，欢迎大家尝试
~o(〃'▽'〃)o从来都是来这里学习的我，竟然能在这里写个小菜单，简直不要太稀奇……呃呵呵呵
快泡干木耳的做法步骤
步骤 1
根据个人习惯，提前处理木耳根部，或者等泡发过后再处理
步骤 2
将水倒如锅中，要比木耳多些吧……我家这个木耳泡后和泡前体积比大概是4:1，也就是说木耳从干到泡发，大概会增加3倍体积左右，所以水要适量多些
步骤 3
将水煮沸至有细小气泡冒出，将木耳放入，待沸腾后关火。观察情况再酌情闷一段时间，打开进行相应处理即可（清洗，切段什么的）
菜谱创建时间：2016-09-03 13:42:28