快手牛肉土豆条

作者： 欢欢_0p3w

用料

• 土豆 500g
• 牛肉 250g
• 姜 少许

快手牛肉土豆条的做法步骤

步骤 1

土豆切大条

步骤 2

牛肉切片，放姜丝，适量盐、生抽、淀粉腌片刻。

步骤 3

锅烧热放油，把土豆条放入炒至金黄出锅备用。

步骤 4

热锅热油，放入腌好的牛肉，加料酒翻炒。

步骤 5

倒入土豆与牛肉一起，加水，盐，生抽焖一会。

步骤 6

待汁收干，土豆入味后盛出。

快手牛肉土豆条的小贴士

土豆条炒之前泡一下水，然后沥干，能去除多余淀粉，不易粘锅。

菜谱创建时间：2016-09-03 12:37:41