白灼虾

作者： 漂亮老妈2013

能做出Q弹的虾肉，我也是醉了。

用料

• 活虾
• 葱
• 姜
• 花雕酒
• 冰水
• 料汁：
• 姜末
• 生抽
• 香醋

白灼虾的做法步骤

步骤 1

烧水，下入葱，姜，酒。烧开。

步骤 2

下活虾烫煮3分钟。（视虾多少）

步骤 3

捞出放入冰水中过一下。

步骤 4

沾料汁，开吃。

白灼虾的小贴士

熟虾在冰水中过一下，肉质Q弹。

菜谱创建时间：2016-09-02 21:34:42