四色凉面

作者： LaReineLiv_001

仿造半亩园的四色凉面，清新爽口，非常适合夏天吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 半个
• 切片火腿 四片
• 芝麻酱 一勺半
• 白砂糖 一勺
• 盐 适量
• 水 适量
• 香油 适量
• 醋 几滴

四色凉面的做法步骤

步骤 1

黄瓜，火腿片切丝

步骤 2

鸡蛋打散。平底锅倒适量油，待油热了之后把鸡蛋液倒进锅里。等蛋液凝固之后翻面，做成蛋饼

步骤 3

两面都熟透之后取出，蛋饼切丝

步骤 4

面条煮熟，捞出来之后过凉水，喜欢吃凉的可以放进冰箱冰一会儿。 切好的黄瓜丝火腿丝和鸡蛋丝摆在面条上。

步骤 5

芝麻酱一勺半，用温水给和开成液体状。加入适量盐，一勺白砂糖，少许醋和香油，搅拌好了之后浇在面条上就可以吃啦

菜谱创建时间：2016-09-01 02:29:07