除无盐黄油和黑芝麻酱、黑芝麻之外的所有材料揉到拓展状态后加入黄油揉到完全后分成等量两份，一份加入黑芝麻酱和黑芝麻揉匀。
发酵到两倍大。
取出排气，滚圆，醒十五分钟。
分别擀成长方形面片，然后叠加起来，卷起后收口捏紧。
放入模具中，二发到八分满，中下层180°烤40分钟。