在奶锅或者小汤锅里倒少量水煮开，水不要加多够刚好淹没就行。
轻轻放入小馄饨，如果黏连在一起的话小心撕开后再放。在煮馄饨的时候可以把青菜洗干净，去根切成丝。
第一次煮开时，倒入1/4小碗水，重复三次，第四次水滚时，先放入青菜丝的根部，煮1分钟后再放入青菜丝的菜叶部分。
加少点盐，因为馄饨的馅本来就是咸的，完工！