八寸彩虹蛋糕胚

作者： 6Lu_Lu9

看了六寸的方子自己调整的，不喜欢很甜，所以糖不多，喜欢甜的可以多加。 这是一片的方子，想要几个色就做几片。

用料

• 鸡蛋 2只
• 牛奶 20克
• 玉米油 20克
• 砂糖 20克
• 低粉 25克

八寸彩虹蛋糕胚的做法步骤

步骤 1

蛋清分离，蛋黄，牛奶，玉米油，5克糖，搅拌均匀，低粉过筛一起搅拌到无颗粒

步骤 2

蛋清用打蛋器打发，中途把剩余的糖分三次倒入，打到硬性起泡可加入色素打均匀

步骤 3

打发的蛋清分三次倒入蛋黄液里，每次都要搅拌均匀

步骤 4

蛋糕液倒入八寸烤盘，上下火150℃，十五分钟就好了。（烤箱预热10分钟都知道吧）

菜谱创建时间：2016-08-28 20:46:18