腌黄瓜

作者： 真真-24

用料

• 黄瓜 1根
• 醋 20克
• 凉开水 30克
• 食用盐 一小勺
• 白糖 看个人口味

腌黄瓜的做法步骤

步骤 1

拿个铁盆，扔黄瓜 半勺盐，像煎饼翻面那样 盖上保鲜膜，放20分钟

步骤 2

拿开保鲜膜，用滤网过滤 放剩下的半勺盐，扔醋和水再腌15分钟。

步骤 3

撕开保鲜膜，把水倒掉。撒糖

腌黄瓜的小贴士

黄瓜要削皮去头切大丁丁。 盐不要放太多会咸 这是拿来下饭的 第二次拿来腌的时候也和第一次一样要拌

菜谱创建时间：2016-08-28 18:22:17