蒸紫薯，蒸好了剥皮放大盆里。加入适量的糯米粉，边加入开水边用筷子搅拌，和成面团。揉搓成条，用刀切好均匀。
搓成圆子。
全部搓完。
水煮开，把圆子放进去。煮到浮起来就好了。过滤几遍凉水。
煮好的圆子。
加入紫薯糖水，美美的。