西红柿鸡蛋汤（简易去皮版）

作者： 裴倩

用料

• 西红柿 三个
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 香油 适量
• 糖 适量或者不加

西红柿鸡蛋汤（简易去皮版）的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净去蒂，对半切开，加适量水

步骤 2

水开后持续几秒，用筷子轻轻一夹，皮就掉下来了，然后用筷子把西红柿夹碎，喜欢小一点可用水果刀割几下

步骤 3

煮几分钟，下鸡蛋，关火。放适量盐和香油，尝一下，糖可放可不放，调出自己喜欢的味道为准！

菜谱创建时间：2016-08-25 19:05:25