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🍕圣诞花环披萨🍕

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作者: MaggieWei
这几天刷微博看到的,原出处是cookat的一个视频,把韩文食谱翻译了一下并且根据味道修改了一点,尝试做了一个!味道超级棒!

用料

🍕圣诞花环披萨🍕的做法步骤

步骤 1

加入260g高筋面粉

步骤 2

分三块加入盐、白砂糖和干酵母,然后分开混合三者再将整体一起混合搅拌。

步骤 3

分几次加入150ml温水搅拌并揉面,发酵一小时

步骤 4

发酵完毕后将面团整形用擀面棒滚平,并在面团中间划米字形

步骤 5

沿着面团外圈涂抹番茄酱,这里我用的是下厨房其他厨友的披萨酱

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步骤 6
步骤 6

我用番茄、洋葱、蒜末、罗勒、盐、糖、黑胡椒熬的

步骤 7

铺一圈芝士

步骤 8

再铺一圈腊肠或培根

步骤 9

将中心的面往两边折叠

步骤 10

撒上欧芹末

步骤 11

沿着外圈铺上自己喜欢的配料

步骤 12

放入180度的烤箱烘烤15-20分钟即可

🍕圣诞花环披萨🍕的小贴士

烤之前涂上蛋液会让披萨颜色更加金黄哦!

菜谱创建时间:2016-08-25 16:18:05
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