菠萝鲜虾饭

作者： 兰亦凡

用料

• 菠萝 1个
• 火腿 若干
• 香菇 若干
• 鲜虾 若干
• 鸡蛋 1个
• 青豆 若干
• 胡萝卜 若干

菠萝鲜虾饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

菠萝洗干净，在三份之一那里切开，（我买的菠萝特别茂盛，头那里的叶子用剪刀自己修剪过的）

步骤 3

肉用刀子划四方格，再用勺子小心地挖出果肉

步骤 4

新鲜的青豆先用水煮5分钟沥干

步骤 5

锅烧热，倒入油，下火腿，青豆，胡萝卜炒熟，（我用的是泰国香米，所以油要多下一些，不然炒饭太干不好吃）

步骤 6

再倒入米饭炒均匀

步骤 7

加入打散的鸡蛋液，让每一颗米饭都能在概地裹上蛋液

步骤 8

加入虾仁翻炒，再加入胡椒粉，盐。最后加入菠萝粒即可

步骤 9

盛在菠萝容器里

步骤 10

上桌

菜谱创建时间：2016-08-25 15:46:25