柠檬半只切片掂底,适量放点姜片
鱼洗净,干身后划两道,用盐腌10分钟左右。铺在柠檬上
另外半只柠檬同样切片铺在鱼身上,鱼肚子塞一片。
水沸腾了,蒸8分钟后拿出。倒少许生抽,倒上热油。
一份柠檬蒸鱼的便当就做好咯。