先把洋葱切成切成圈,大的做模具,小的切丁,胡萝卜,青椒看,卷心菜,切丁,放鸡蛋,玉米面粉,普通面粉,虾皮,盐,花椒粉,一点点清水,调成糊状
煎锅,刷上油,放入大洋葱圈,用勺子把面糊舀进洋葱圈里,盖上锅盖,小火煎熟,摆盘,挤上番茄沙司。完成。
我有时侯不放盐,喜欢蘸黄豆酱吃,大家也可以试试!