欧贝尔料理棒做【西红柿鱼丸】～宝宝辅食

作者： Aileen-52

用料

• 去刺去皮的细腻鱼肉 适量
• 蛋清 适量
• 西红柿 适量
• 生姜 适量
• 香葱 适量

欧贝尔料理棒做【西红柿鱼丸】～宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

鱼肉去皮去骨去刺； 生姜切条，香葱切段放入水中浸泡；

步骤 2

将鱼切小块放入欧贝尔搅拌机内搅拌成泥后打开；

步骤 3

将生姜香葱取出留水备用； 倒入1/2生姜水搅拌之后打开；

步骤 4

倒入1/4生姜水搅拌之后打开； 加入鸡蛋清搅拌；

步骤 5

将打好的鱼泥取出； 锅中加水烧至有小气泡转小火；

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步骤 6

步骤 6

用勺子挤出丸子形状放入水中； 鱼丸全部下入水中改大火烧开，盛出即可；

步骤 7

西红柿切块放入量杯中，用欧贝尔料理棒打成汁；

步骤 8

将西红柿汁倒入锅中烧开浇在做好的鱼丸上即可（西红柿可以用其他时令蔬菜代替）

欧贝尔料理棒做【西红柿鱼丸】～宝宝辅食的小贴士

给宝宝吃鱼很有好处，因为鱼不但营养价值很高，还含有蛋白质、脂肪、钙、铁等。并且鱼的DHA含量也非常高，经常给宝宝食用有利于身体的健康，但是给宝宝要吃大鱼肉多刺少的。这样更安全。

菜谱创建时间：2016-08-24 12:25:34