土豆饼

作者： 茉莉蜜茶一

用料

• 土豆饼的做法和步骤如下图：

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆半个，将土豆切丝

步骤 2

放入清水中浸泡，滤去多于的淀粉

步骤 3

准备适量胡萝卜丁，青豆粒，玉米粒备用

步骤 4

火腿两片切成丁备用

步骤 5

碗中打入两颗鸡蛋，放入少许葱花，约60g面粉

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步骤 6

步骤 6

然后如入胡萝卜丁，青豆粒，玉米粒，火腿丁和土豆丝

步骤 7

加入1／2勺盐，1／2勺酱油，1／3勺黑胡椒调味

步骤 8

加入少许清水搅拌均匀制成面糊，面糊成酸奶汁即可

步骤 9

锅中倒入适量的油，舀一勺面糊倒入锅中，可以用煎蛋器辅助定型

步骤 10

小火煎至两面金黄即可，出锅撒上番茄酱食

步骤 11

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菜谱创建时间：2016-08-23 15:39:59