轻脂五彩罐沙拉

作者： jijiqucho

经常吃肉，偶尔来一次青草餐也不错，做一只爱吃草的兔子,为了完美你那颗减肥的心,让蔬菜都吃出五彩斑谰的活力。 这种罐沙拉不仅视觉看上去美，更主要是操作简单，几样材料，就可以随自己兴致搭配出美丽的随身餐，带去上班绝对是闪亮别人的眼球，为了尽可能的不用沙拉酱，让热量更低，里面只放了橄露橄榄油、葡萄酒醋及黑胡椒海盐、咖喱来调味，让这款沙拉更显清淡。 不过做这款沙拉前，一定要洗消毒好瓶子，里面尽可能的选用有机蔬菜，蔬菜一定要沥干水份，做好的菜不易久放，最好当天吃完，或是放冰箱提前一晚，更易入味，但不建议长期存放，不然这么热的天很容易吃坏肠胃。

用料

• 对虾 6根
• 小番茄 20个
• 紫甘蓝 二片
• 紫生菜 一小把
• 苦菊 一小把
• 小黄瓜 2根
• 橄榄油 40毫升
• 海盐
• 葡萄酒醋 30毫升
• 白糖 1/2小勺
• 黑糊椒粉 少许
• 咖喱粉 1/2小勺
• 柠檬汁 4滴

轻脂五彩罐沙拉的做法步骤

步骤 1

先将餐具高温消毒，准备好所有的主料。

步骤 2

提前将虾去壳去头去虾线。

步骤 3

剥好的虾仁用姜和料酒及海盐、橄露橄榄油调味腌制一小时，天气热放入冰箱腌制。然后热水下锅将虾煮熟后捞出备用。

步骤 4

鹌鹑蛋洗净用蒸蛋器蒸熟后剥壳备用。

步骤 5

将蛋切半，其他蔬切碎成1cm左右的小块

步骤 6

将橄露橄榄油、葡萄酒醋、海盐、糖、咖喱粉、黑胡椒调好酱汁。

步骤 7

然后在罐子底部倒入酱汁，再分层放入食物，硬的食材放下面和酱汁融合。

步骤 8

最后再上面铺上生菜，淋上酱汁，食材随意搭配。

轻脂五彩罐沙拉的小贴士

1.食用前一定一定要先将餐具用开水煮沸消毒。 2做好的沙拉一定要当天吃完，或是提前一夜置冰箱。 3.蔬菜洗干净后要沥干水份。 4.以上的最我是做了二杯的量，一杯的量500毫升的杯子。

菜谱创建时间：2016-08-22 21:42:58