板栗木瓜红豆羹

作者： 亭子里的小矮人

整理冰箱发现还有一些板栗，回想起🌰绵绵的味道很开心，于是决定把它吃掉。我同时是个红豆迷，恰好木瓜也熟了，于是就有了这个大胆的想法。做出来后，果然，开盖就是木瓜的香味，三样东西口感融洽，调上葛根粉，美味的羹就做好了！

用料

• 板栗 150g
• 木瓜 小半个
• 红豆 150g
• 葛根粉或番薯粉 三大勺
• 水 1000g
• 冰糖 适量

板栗木瓜红豆羹的做法步骤

步骤 1

如图，洗净切好，红豆提前泡几个小时更容易煮烂。

步骤 2

用电高压锅煮烂后加糖调至适合甜度。同时准备葛根粉用少量水溶开。待糖融化后把调好的葛根粉水倒入锅中，再次煮开就大功告成啦！

菜谱创建时间：2016-08-22 19:13:45