锅里加水 放进两少辣椒酱 糖 如喜欢辣 可再加一勺酱 烧开后放进年糕和各种菜 菜只放一种也可以 冰箱里有什么就放什么 小火慢煮 需要用铲子时不时刮一下锅底 防止粘锅 煮到汤汁变少 年糕软 即可出锅 撒上芝麻 开吃