麻辣孜然鸡爪

作者： 我是我是我是我是我

第一次发帖，激动+鸡冻\(≧▽≦)/！！！

用料

• 葱姜蒜辣椒 若干切丝
• 大料 2粒
• 花椒 若干粒
• 孜然粒 2汤匙（视个人口味，我加比较多）
• 糖 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 醋 1汤匙

麻辣孜然鸡爪的做法步骤

步骤 1

葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒切丝

步骤 2

水开鸡爪焯水

步骤 3

鸡爪沥干备用

步骤 4

放点油烧开关小火--葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒爆香

步骤 5

放糖--糖化以后--鸡爪使劲炒

步骤 6

酱油、孜然、醋、料酒翻炒

步骤 7

加水大火烧开改小火

步骤 8

收汁

步骤 9

完美！

步骤 10

第一次发帖表激动，图片漏掉补发，给大家提供参考！

麻辣孜然鸡爪的小贴士

今日闺蜜教此做法，葫芦画瓢，味道真不赖，希望大家喜欢💖💖💖

菜谱创建时间：2016-08-21 19:58:05