感觉燕条比燕盏要实惠一些
用纯净水或凉开水浸泡4-6小时,每2小时换一次水
2小时后状态
6小时候状态,不小心用手拿散了。将燕窝顺纹理撕开燕丝,不要横向扯断。剔除燕毛,方法很多,目的毛剔除干净。
取炖盅,将处理好的燕窝放入并加入纯净水,隔水炖煮,大火烧开后改小火闷煮30分钟,熄火加入黄冰糖枸杞,继续再小火炖煮5分钟即可。