酸奶用勺子装进制冰格,放冰箱冷冻室冰冻一晚上做成酸奶冻。酸奶倒入后可以把制冰格在案板上轻轻拍动一下让酸奶均匀分布。
木瓜切丁装杯。
拿出前一晚冻好的酸奶,放微波炉转十秒钟,这样做第一是为了不费力地把冻硬的酸奶从制冰格里取出来,二是为了待会儿吃的时候不至于太硬咯牙~酸奶取出后摆在木瓜上。
牛奶少许,微波炉热三十秒后和红酒一起浇在木瓜酸奶上。
插勺子,摆盘拍照,找个舒服的姿势坐下来慢慢享用!